På Toten er framtidens norske jordbær kanskje allerede på vei opp av bakken. Gjennom samarbeid mellom produsenter, marked og fagmiljøer testes nye sorter som skal sikre smaken, kvaliteten og den sterke posisjonen norske jordbær har hos forbrukerne.
Bak mange av produktene vi møter i butikkhyllene hver eneste dag, står en stor og viktig gruppe Gartnerhallen-produsenter som leverer til industrien. Dette er produsentene som bygger matberedskap, redusert matsvinn og skaper verdier i hele landet – samtidig som de sørger for at norske grønnsaker og poteter kan nytes hele året.
Daglig leder i Ekeberg Myhrene AS, Simen A. Myhrene, er ikke bare tidlig ute med å ta i bruk ny teknologi i jordbærproduksjonen. Han er også med på å skape den.
Ved Norges solkyst i Tjølling i Vestfold, møtes fortid og fremtid på gården Huseby. Gartnerhallen-produsent Karine Huseby har blikket rettet framover, med mål om å bidra til en mer bærekraftig grøntproduksjon.
Ved sjøkanten på frodige Finnøy i Ryfylke dyrker Jan Terje Vignes smakfulle tomater til den norske forbrukeren, med et kontinuerlig fokus på innovasjon, forbedring og utvikling.
På Landfald gård i Lierdalen har det blitt dyrket epler siden 1800-tallet. Nå er det Grethe Bergflødt Sylling som forvalter gården og tradisjonen, med et stødig fokus på å produsere smakfulle norske epler av beste kvalitet.
Nils Olve Gillund er ikke i tvil om hvilket oppdrag han står overfor som ny styreleder i Gartnerhallen. – Vi skal gjøre mer av det vi er gode på, nemlig å skape verdi for Gartnerhallens eiere.